ドライカレーは…。

私が思う本来のドライカレーは絶対！こちら。（新宿の有名店「ハイチ」の看板メニューです）


おはようございます。本日は非番なので自宅のノートからブログエントリを書き込んでいます。

次に挙げるのは、昨日夜にFacebookのタイムラインで流れてきた記事です。


FunDo


…私としては、左は「カレーチャーハン」で、「カレーピラフ」ですらないと思えて仕方ないです。（確かにWikipedia日本語版の「ピラフ」を読んでみると、「日本で多い調理法」に冷や飯を炒める方法も載っていますが、本来は炒めたコメを焚きこんで作るものですから。）

今年になってから、まだ「ハイチ」に行ってないので、明日あたり余裕があれば行ってみます。