さんまの姿寿司

相方が今日の朝早くから外房にある某寺院まで墓参りに出かけていました。で、お土産兼夕飯が「さんまの姿寿司」です。 始めて知った食べ物なのでためしに検索してみたら、和歌山県や三重県の名物らしいですが、千葉でも食べられているようです。(千葉県のウェブサイトに作り方が出ていました)「あの」鮒寿司のような所謂「なれ寿司」とは違うようです。 いくつかに切り分けた寿司を、醤油ではなくシークワーサー…

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(多分)今年最後の新着記事

おはようございます。東京は昨日に続いて曇り空、それほど寒くはありません。 表記のとおり、過日執筆した[[ポーラー タイタニック号にのったぬいぐるみのクマのお話]]が本日のウィキペディア日本語版メインページに掲載されています。(ありがとうございます(^^)) 先週金曜日に書き始めて(ほぼ出かけていた土曜日を除き)月曜夜に書き終わりました。可愛らしいお話ですが、執筆の背景と後日談は非常に…

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